ẩm thực nhật

Văn Hóa Nhật Bản

Basashi – món thịt ngựa sống làm nên niềm tự hào của thành phố Kumamoto!

Báo Nhật – Basashi có nghĩ là món sashimi thịt ngựa, là cách mà thịt ngựa sống được cắt thành từng lát mỏng...

Văn Hóa Nhật Bản

Nguồn gốc cái tên Ramen: Từ sự thông cảm và lòng trắc ẩn

Báo Nhật – Bạn biết món Ramen (ラーメン) – một trong những nét độc đáo của văn hóa âm thực Nhật Bản đúng...